Lauwarmer Salat von grünem und weißem Spargel

mit geräuchertem Dorschrogen

€ 9,50

 

Spargelcremesuppe

mit Spargelspitzen

€ 4,80

 

½ Pfund frischer Stangenspargel

€ 15,50

1 Pfund frischer Stangenspargel

€ 26,00

wahlweise mit holländischer Sauce oder zerlassener Butter

und neuen Kartoffeln

 

Schnitzel Wiener Art

€ 6,00

 

Mecklenburger Katenschinken

€ 4,50

 

Gegrillte Lachsschnitte

€ 8,50

 

Frische Erdbeeren mit Weinschaum

und gerösteten Mandelblättchen

€ 6,80