"Die tolle Knolle"
Bodenständige Kartoffelgeriche - frisch zubereitet für Sie...
Suppe
Kartoffelsuppe mit Leberklößchen und Kürbisperlen
Vorspeise
Reibekuchen mit Räucherlachs und Schnittlauch-Creme-fraiche
Hauptgerichte
Himmel und Erde -
Gebratene Blutwurst mit Speckstippe, Apfel-Kartoffelpüree und gedünsteten Apfelscheiben
Gegrillte Lachsschnitte mit Schnittlauchrahm, Kürbisgemüse und Kartoffel-Zucchinigratin
Kartoffelpfanne -
Bratkartoffeln mit Kasselerscheiben, Lauchzwiebeln und 2 Spiegeleiern
Dessert
Kartoffeltorte mit Vanillesauce